عناوین آشپزی
طرز تهیه دسر ماست و شکلات با ماست کمچرب، شکلات تلخ، موز، پودر کاکائو، گردو، بادام و توتفرنگی. این دسر به دلیل شاخص گلیسمی پایین مواد تشکیلدهنده، ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/27
حلوای شعریه یا باقلوا شعریه یک دسر عربی خوشمزه با رشته کادایف، شیر عسلی، کره، گلاب و زعفران است. این حلوا نیازی به فر ندارد و در دو روش (نرم و ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/27
موهیتو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای خنک و تابستانی است که ترکیب لیموترش تازه، نعناع و یخ طعمی بسیار تازه و دلپذیر دارد. در این مطلب با طرز ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1405/2/26
علت وا رفتن و سفت شدن دلمه برگ مو چیست؟ ترفندهای پخت دلمه برگ مو تبریزی، نحوه انتخاب برگ، میزان آب، چیدمان در قابلمه و نکات خاص برای خوشمزهتر ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26
طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ به صورت مرحله به مرحله با مواد اولیه ساده. دلمهای خوشمزه و متفاوت برای ۸ تا ۱۰ نفر با ترکیب قارچ، برنج و سبزیجات ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26
طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی به صورت مرحله به مرحله با گوشت چرخکرده، برنج، لپه و سبزی معطر. آموزش پیچیدن دلمه، تهیه سس مخصوص و فوت و فنهای ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26
دلمه برگ مو با چاشنی رب انار به سبک فردوسی، یک غذای سنتی و خوشمزه با گوشت چرخکرده، برنج، لپه، سبزی معطر و خلال بادام. آموزش مرحله به مرحله ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26
طرز تهیه دلمه برگ مو با شیره انگور به سبک اردبیلی؛ ترکیبی از گوشت، برنج، لپه، سبزی معطر و چاشنی شیره انگور و آبلیمو. آموزش مرحله به مرحله با ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26
طرز تهیه دلمه کاهو سالادی و سویا؛ یک غذای خنک، سبک و سرشار از آب (کاهو با ۹۵.۶ درصد آب) مناسب برای سحری یا افطار در ماه رمضان. ترکیب سویا، هویج، ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26
برای تهیه دلمه برگ مو، ترکیب مناسب سبزی شامل جعفری، تره، شوید، مرزه، نعناع، ترخون و پیازچه است. نسبت پیشنهادی برای یک کیلوگرم سبزی دلمه و ترکیب ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1405/2/26