عناوین آشپزی
پخت شله زرد نذری برای ۱۰۰ نفر نیازمند دقت در نسبت برنج به شکر و زمان دم‌کشی است. در این آموزش از سایت پرشین وی، دستور پخت دقیق با جزییات کامل ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/11/19
طرز تهیه شیرینی اتابکی یکی از پرطرفدارترین دستورهای شیرینی‌پزی برای نوروز است که به دلیل بافت نرم و تنوع رنگی، در سایت پرشین وی به طور کامل ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/11/19
اگه عاشق غذاهای جنوبی باشی، مخصوصاً اون غذاهای دریایی تند و معطر که با اولین قاشق آدمو می‌بره لب خلیج فارس، یه اسم حتماً به گوشت خورده: ادویه ...
منبع: هفت گنج
تاریخ: 1404/11/17
طرز تهیه شیرینی کشمشی بازاری با رعایت دمای فر و غلظت مایه، کلید اصلی داشتن یک شیرینی باکیفیت است. در این مطلب از نیک صالحی، ابتدا طرز تهیه شیرینی ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/11/15
رازهای خوشمزگی کتلت مرغ مجلسی در ترکیب هوشمندانه ادویه‌ها و تکنیک آب‌گیری مواد نهفته است. در این گزارش از نیک صالحی، مراحل پخت حرفه‌ای، چک‌لیست ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/11/15
ناهار چی درست کنم تکراری نباشه؟ اگه الان وسط روزی و این سؤال دوباره افتاده تو سرت، بدون تنها نیستی. تقریباً همه‌مون این صحنه رو تجربه کردیم؛ ...
منبع: هفت گنج
تاریخ: 1404/11/14
بذار با یه سؤال شروع کنم. تا حالا شده یه تیکه باقلوا خانگی درست کنی، با کلی ذوق ببری سر میز… بعد ببینی خمیرش کلفته، نرم شده یا اون «قرچ»...
نوشته ...
منبع: هفت گنج
تاریخ: 1404/11/14
ببین… اگه تا حالا بوی کوکی تازه‌پخته‌شده با گردو توی خونه پیچیده باشه، می‌دونی دارم درباره چی حرف می‌زنم. اون لحظه‌ای که در فر رو باز می‌کنی، ...
منبع: هفت گنج
تاریخ: 1404/11/14
طرز تهیه ته چین مرغ رستورانی به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاهای مجلسی در سایت پرشین وی آموزش داده شده است تا با رعایت نکات طلایی، ته چینی با ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/11/13
طرز تهیه باقلوا استانبولی با خمیر یوفکا و مغز پسته و گردو، یکی از محبوب‌ترین آموزش‌های شیرینی‌پزی برای عید نوروز 1405 است که با تمام ترفندهای ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/11/13
