عناوین آشپزی
باسلوق گردویی یک شیرینی سنتی نرم و کشدار است که با نشاسته، شکر، گلاب و گردو درست می‌شود و معمولاً در یلدا و مهمانی‌ها سرو می‌شود. در این مطلب ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
با یادگیری طرز تهیه سوپ جادویی بنفش، سیستم ایمنی خود را در برابر ذرات معلق و سموم محیطی بیمه کنید. این غذای ترند سال ۲۰۲۶ با ترکیبات خاص آنتوسیانین، ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
در این مطلب، طرز تهیه هات چاکلت غلیظ و کافی‌شاپی را با استفاده از شکلات تخته‌ای و پودر کاکائو آموزش می‌دهیم. اگر به دنبال راز داشتن یک شکلات ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/10/11
طرز تهیه کلوچه فومن یکی از محبوب‌ترین دستورهای شیرینی‌پزی سنتی ایران است که یادگیری آن می‌تواند عطر و طعم بی‌نظیر بازارهای گیلان را به خانه ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/10/9
چای ماسالا نوشیدنی اصیل و معطری است که با ترکیب چای سیاه، شیر و ادویه‌های گرم مثل زنجبیل و هل، علاوه بر طعمی بی‌نظیر، باعث تقویت سیستم ایمنی ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/10/6
پودینگ کدو حلوایی یک دسر مجلسی و بسیار لطیف است که با ترکیب رنگ نارنجی گرم کدو حلوایی، عطر ادویه‌های زمستانی (دارچین و جوز هندی) و بافت خامه‌ای ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/10/5
کوفته انار و گردو غذایی خوشمزه و سنتی با طعم ملس است که از گوشت، گردوی خردشده و آب یا دانه انار تهیه می‌شود و برای مهمانی‌ها بسیار مناسب است.
نوشته ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/10/1
طرز تهیه مسقطی انار کشدار و خوشرنگ مخصوص شب یلدا با ترکیب آب انار، نشاسته، شکر و کره روی حرارت ملایم است. تداوم در هم زدن تا رسیدن به غلظت و شفافیت، ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/9/30
چیزکیک انار، دسری مجلسی و خوشمزه است. پایه آن بیسکویتی خردشده و کرم پنیر است. روی آن را با مربای انار یا دانه های انار تازه تزیین میکنند. طعمی ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/9/30
نیمرو یا تخم‌مرغ سرخ‌شده یک غذای ساده و محبوب ایرانی برای صبحانه است که با سرخ کردن تخم‌مرغ در روغن یا کره تهیه می‌شود. سفیده تخم‌مرغ سفت ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/9/30
