عناوین آشپزی
مربای بالنگ نوعی مربای خوشمزه و معطر است که از میوه بالنگ تهیه میشود. برای تهیه مربای بالنگ باید ابتدا بالنگ را شسته، پوست زرد روی آن را با ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/9/6
ترشی لبو یک نوع ترشی محبوب ایرانی است که از لبو (چغندر قرمز) تهیه میشود. برای تهیه ترشی لبو ابتدا لبوها را خوب شسته و میپزند تا نرم شوند، سپس ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/9/1
شور گل کلم یک نوع ترشی خانگی است که با خرد کردن گل کلم و مخلوط کردن آن با سبزیجاتی مانند هویج، خیار، کرفس، و ادویههایی مثل فلفل تند، سیر و ادویههای ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/9/1
با طرزتهیه سیب زمینی تنوری با پوست در فر به سبک غذاهای مکزیکی و به صورت گیاهی آشنا شده و از آن به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی استفاده کنید.
نوشته ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/8/29
آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در مناطق مختلف کشور، مخصوصاً در تهران و سایر شهرهای بزرگ، طرفداران زیادی دارد. این غذا ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/8/28
مرینیت استیک ترکیبی خوشعطر از ادویهها، روغن و مواد اسیدی است که با نفوذ در گوشت، بافت را نرمتر کرده و طعم را عمیقتر میکند و نتیجهای ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/8/28
سرخ کردن مرغ یکی از محبوبترین روشهای پخت در آشپزی خانگی است که نتیجهای ترد، طلایی و خوشطعم به همراه دارد. با این حال، دستیابی به مرغی ...
منبع: پرشین وی
تاریخ: 1404/8/28
کوفته لوبیا سفید یک غذای خوشمزه و سالم است که با لوبیا سفید پخته شده و له شده به همراه سبزیجات تازه و ادویهجات درست میشود. در این مطلب از ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/8/28
میزبان کباب یکی از غذاهای مشهور ترکیهای است که معمولا شامل ترکیبی از گوشت قیمهای، سبزیجات کبابی و پوره سیب زمینی میشود. در این مطلب از ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/8/28
دلمه برگ مو ترکیهای یا یالانجی دولما یک غذای معروف ترکی است که به دو روش مختلف با یا بدون گوشت تهیه میشود. در طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیهای ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/8/27
