شور گل کلم یک نوع ترشی خانگی است که با خرد کردن گل کلم و مخلوط کردن آن با سبزیجاتی مانند هویج، خیار، کرفس، و ادویههایی مثل فلفل تند، سیر و ادویههای ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
مربای بالنگ نوعی مربای خوشمزه و معطر است که از میوه بالنگ تهیه میشود. برای تهیه مربای بالنگ باید ابتدا بالنگ را شسته، پوست زرد روی آن را با ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
سالاد انار یکی از سالادهای خوشمزه و مناسب فصل پاییز و زمستان و به ویژه شب یلدا است که با دانههای انار تازه تهیه میشود و معمولا با مواد سالمی ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
باسلوق ژله ای نوعی شیرینی یا تنقلات ایرانی است که با ترکیب نشاسته، شکر، آب و پودر ژله تهیه میشود. این شیرینی مناسب شب یلدا، عید نوروز و مهمانیها ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
کیک کدو حلوایی یک کیک نرم، لطیف و خوشمزه است که با پوره کدو حلوایی تهیه میشود و اغلب با موادی مانند تخم مرغ، آرد، شکر، روغن یا کره، بیکینگ ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
بورانی اسفناج پیشغذایی خوشمزه و سنتی ایرانی است که از ترکیب اسفناج پخته شده و ماست چکیده یا ماست معمولی همراه با سیر، نمک، فلفل و گاهی روغن ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
ژله هندوانه دو رنگ یکی از دسرهای مجلسی و چشمنواز شب یلدا است که با لایههای سبز، سفید و قرمز، نماد کامل هندوانه را شبیهسازی میکند و سفرههای ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
شب یلدا فرصتی ویژه برای دورهمیهای خانوادگی و جشنهای گرم است و کیک یلدایی سه رنگ، با طرح شاد هندوانه، یکی از لذتبخشترین انتخابها برای ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
کیک پرتقالی یک دسر ساده، معطر و خوشمزه است که با استفاده از آب و پوست تازه پرتقال تهیه میشود و بافتی نرم و اسفنجی دارد. این کیک برای میانوعده ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
نرگسی اسفناج یک غذای سنتی ایرانی، سریع و مقوی است که از اسفناج تازه، تخممرغ، پیاز و سیر تهیه میشود و شباهت ظاهریاش به گل نرگس، نامش را ...
منبع: نیک صالحی
تاریخ: 1404/10/14
